Ingredienti
Info
Zona di produzione: Monteodorisio (CH)
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Caratteristiche chimiche: Alcool 14%
Capacità di invecchiamento: 12-15 anni
Vinificazione: Da uve selezionate raccolte a mano in cassetta, con diraspatura seguita da macerazione per circa 30 giorni.
Esame Visivo: Rosso rubino intenso con riflessi violacei tendenti all’arancio.
Esame Olfattivo: Profumo vinoso tenue e gradevole.
Esame gustativo: di buon corpo con tannino delicato e suadente, lunga persistenza. Grande bevibilità e piacevolezza.
Abbinamenti: Tutti i pasti e in particolar modo arrosti e selvaggina.
Temperatura di servizio: 18/20°
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