
Sapori d’Abruzzo
L’Abruzzo si racconta anche attraverso i suoi sapori autentici, nati dal profondo legame tra territorio, tradizione e passione dei suoi produttori. Dalle eccellenze della montagna ai prodotti delle colline e della costa, ogni specialità racchiude una storia fatta di antiche ricette, lavorazioni artigianali e materie prime selezionate. Il profumo intenso della genziana, il prezioso zafferano dell’Aquila, il tartufo, l’olio extravergine d’oliva, i vini delle colline abruzzesi e tante altre eccellenze gastronomiche rappresentano l’identità di una terra ancora autentica. Un viaggio tra gusti, tradizioni e prodotti tipici per scoprire l’anima dell’Abruzzo attraverso ciò che da sempre unisce le persone: il piacere della buona tavola.
-

Ventricina Abruzzese: storia, caratteristiche, ingredienti e legame con il Peperone Dolce di Altino
-

Olio Extravergine di Oliva Abruzzese: storia, caratteristiche, usi e tradizione
-

Liquore San Pasquale di Atessa
-

Peperone Dolce di Altino: storia, tradizione e sapori di un’eccellenza abruzzese
-

Zafferano d’Abruzzo: storia, coltivazione e il sapore dell’oro rosso italiano
-
Genziana Dea Maja e San Pasquale: l’offerta del mese con i liquori tipici abruzzesi
-

La Maiella: il cuore selvaggio dell’Abruzzo che conquista passo dopo passo
-

Risotto alla Genziana con Calamari Scottati e Zafferano
-

Gamberi Scottati con Salsa Genziana, Pompelmo Rosa e Menta
-

Filetto di Branzino in Crosta di Mandorle con Salsa Genziana, Arancia e Finocchietto Selvatico
-

Liquore San Pasquale di Atessa
-

Peperone Dolce di Altino: storia, tradizione e sapori di un’eccellenza abruzzese
-

Zafferano d’Abruzzo: storia, coltivazione e il sapore dell’oro rosso italiano
-
Genziana Dea Maja e San Pasquale: l’offerta del mese con i liquori tipici abruzzesi
-

La Maiella: il cuore selvaggio dell’Abruzzo che conquista passo dopo passo
-

Risotto alla Genziana con Calamari Scottati e Zafferano
-

Gamberi Scottati con Salsa Genziana, Pompelmo Rosa e Menta
-

Filetto di Branzino in Crosta di Mandorle con Salsa Genziana, Arancia e Finocchietto Selvatico
-

Petto d’Anatra Laccato all’Arancia e Genziana con Asparagi Saltati
-

Filetto di Maiale Laccato alla Genziana con Patate al Rosmarino
(+39) 333 5656506
info@lovefoodabruzzo.it
Supporto
Azienda Agricola Cericola Jary










