Ingredienti
Info
Regione di produzione: Abruzzo
Localizzazione: Lanciano
Vitigno: Pecorino 40% – Cococciola 40% – Passerina 20 %
Caratteristiche chimiche: Alcool 12%
Tipo di bottiglia: Champagnotta prestige cuvèe
Colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al palato è elegante, fresco, sapido con buona acidità.
Ha un profumo ampio con sentori che ricordano la crosta del pane croccante.
Antipasti di pesce crudo, primi con pesce, antipasti di crostacei crudo, secondi piatti di carni bianche.
Temperatura di servizio: 6/8°
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